Petites pizzas sur pain pita

Chacun choisit sa garniture pour un souper rapide et convivial.

Portions : 4 — Préparation : 15 min — Cuisson : 12 min

Ingrédients

• 4 pains pitas moyens
• 200 ml de sauce à pizza
• 200 g de mozzarella râpée
• 1 poivron coupé en fines lanières
• 100 g de champignons émincés
• 1 c. à thé d’origan séché

Préparation

1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
2. Déposer les pains pitas sur une ou deux plaques.
3. Étaler la sauce sur les pitas en laissant une petite bordure.
4. Ajouter le fromage, les fines lanières de poivron, les champignons et l’origan.
5. Cuire de 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les bords soient croustillants.
6. Laisser tiédir légèrement avant de couper.

Le petit conseil

Pour ajouter de la viande, choisissez une garniture déjà cuite. Évitez de trop charger les pitas.

La disponibilité des ingrédients varie selon les arrivages et les magasins.